Tijdens de bewerking wordt het bewerkte oppervlak van het werkstuk verkregen door de relatieve beweging van het snijgereedschap en het werkstuk. Volgens de oppervlaktevormmethode kan snijden worden onderverdeeld in drie categorieën: gereedschapspadmethode, vormgereedschapsmethode en generatiemethode.
(1) De gereedschapspunttrajectmethode is afhankelijk van het bewegingstraject van de gereedschapspunt ten opzichte van het werkstukoppervlak om de vereiste oppervlaktegeometrie van het werkstuk te verkrijgen, zoals het draaien van de excircle, het schaven van het vlak, het slijpen van de excircle, het draaien van het gevormde oppervlak met een profiel, enz. hangt het bewegingstraject van de gereedschapspunt af van de relatieve beweging van het snijgereedschap geleverd door de werktuigmachine en het werkstuk;
(2) De vormgereedschapmethode, afgekort als vormmethode, is om het vormgereedschap te gebruiken dat overeenkomt met de uiteindelijke oppervlaktecontour van het werkstuk, of het vormslijpwiel om het vormoppervlak te verwerken, zoals vormdraaien, vormfrezen en vormslijpen . Omdat de vervaardiging van het vormgereedschap relatief moeilijk is, wordt het in het algemeen alleen gebruikt om het korte vormoppervlak te verwerken;
(3) De genererende methode, ook bekend als de hobbing-methode, verwijst naar de relatieve genererende beweging van het snijgereedschap en het werkstuk tijdens het bewerken, en de momentane middellijnen van het gereedschap en het werkstuk zijn puur met elkaar rollen, en de bepaalde snelheidsverhouding relatie tussen hen wordt gehandhaafd. Het verkregen bewerkingsoppervlak is het omhullende oppervlak van het blad in deze beweging. Het uithappen van tandwielen, het vormen van tandwielen, het scheren van tandwielen, het honen van tandwielen en het slijpen van tandwielen bij het bewerken van tandwielen worden allemaal verwerkt door de generatiemethode.
(4) Sommige andere snijprocessen hebben de kenmerken van zowel de gereedschapspadmethode als de vormgereedschapsmethode, zoals draaddraaien.

